Die Firma Schotter- und Steinwerk Weißenburg GmbH & Co. KG ist ein mittelständischer Produktionsbetrieb mit ca. 100 Mitarbeitern, aufgeteilt auf 2 Betriebsstätten mit derzeit ca. 90 Hektar Steinbruch bzw. Abbaufläche. In den Steinbrüchen werden zertifizierte Schotter- und Edelsplittprodukte für den Straßen- und Wegebau, sowie für Beton- und Asphaltmischanlagen produziert. Des Weiteren werden Jura-Kalkstein-Rohblöcke für die Naturwerksteinindustrie gewonnen, sowie Produkte für den Garten- und Landschaftsbau hergestellt. Im Bereich der Mauersteine für den Garten- und Landschaftsbau ist das Schotter- und Steinwerk Weißenburg Qualitätsführer. Die Produkte werden national, sowie international vertrieben.